这才是萝卜最日常的做法,不炖不炒,明眼醒目,孩子吃了效果好

冬天我们最容易见到的蔬菜之一就是萝卜了,萝卜有很多营养,冬天吃最合适,萝卜里面有萝卜素最适合孩子吃了,明眼醒目,孩子吃了效果好,如果家里的孩子从小就戴着眼镜,而且还不很喜欢吃胡萝卜,更不喜欢吃炒萝卜、炖萝卜,那不如试试这种做法的萝卜,这样做出来的萝卜孩子肯定喜欢吃,我家孩子就是这样,不喜欢吃炒的、炖的,但是就喜欢这种的萝卜,可以经常这样给孩子做着吃,不仅孩子吃好,大人吃了也好,我们平时萝卜的做法就是炖肉吃,包饺子馅等等,这才是萝卜最日常的做法,不炖不炒,明眼醒目,孩子吃了效果好,其实就是炸丸子!

食材:红萝卜、鸡蛋、面粉、葱、盐、胡椒粉、胡椒粉、生姜

1、萝卜擦成丝,放盐腌制一会,把里面的水挤出来

2、鸡蛋、面粉、盐、胡椒粉、花椒粉、葱末、姜末放到萝卜中

3、搅拌均匀,切记面粉不要太多

4、用食指和大拇指蹿出丸子的形状

5、热油,把蹿好的丸子放到油锅里炸,炸到微黄色即可捞出

炸萝卜丸子就做好了

提示:往里面放盐的时候一定要少放,在挤萝卜水的时候已经放过了,在搅拌的时候就一定要少放,面粉不要太多,主要给孩子吃还是萝卜多吃点,面粉不要放太多。丸子不要炸糊了,如果炸糊的话,里面的胡萝卜营养就会破坏,不容易吸收。

可以这样单独吃,也可以蘸着番茄酱,或者是其他什么酱都可以,如果是孩子吃的话还是蘸番茄酱比较好。

炸丸子是萝卜最日常的吃法,不用麻烦的炖也不用炒,直接放到油锅里炸,孩子喜欢而且还营养,明眼醒目孩子吃了效果好,你给孩子炸过萝卜丸子吗?

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